番茄火锅鸡

作者： 吃货萬萬歳

这真的是一个听起来很奇怪，但是会有意想不到效果的搭配，火锅的口感会醇厚浓郁，而且调料都很简单，喜欢辣口的可以试试哦😊

用料

• 西红柿 3个
• 火锅底料 半包
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 粉条 2把
• 西兰花 半朵

番茄火锅鸡的做法步骤

步骤 1

粉条泡软。

步骤 2

西兰花盐水泡洗干净。

步骤 3

准备好小半火锅底料。

步骤 4

西红柿去皮。

步骤 5

准备好的鸡腿改刀。

步骤 6

切块。

步骤 7

泡去血水。

步骤 8

西红柿切丁。

步骤 9

烧油下入西红柿翻炒浓稠。

步骤 10

放入火锅底料至融化。

步骤 11

倒入鸡块。

步骤 12

翻炒加盐。

步骤 13

生抽。

步骤 14

蚝油。

步骤 15

莫过食材的清水。

步骤 16

放入泡软的粉条。

步骤 17

盖上盖子15分钟。中途看一下粉条是否会太软，因为天气原因我把粉条和鸡块一起煮，如果粉条熟透了可以提前捞出放在旁边，等快出锅再倒进锅里翻炒一起出锅。

步骤 18

放入西兰花，翻炒断生。

步骤 19

大功告成。

番茄火锅鸡的小贴士

粉条和西兰花只是准备食材的时候想吃的，这都是可以替换的，你们喜欢吃什么就换成什么。西红柿拍的时候是4个，实际上我只用了三个😊

菜谱创建时间：2020-11-25 22:24:39