肚煲鸡

作者： 没心没肺_ogvc

用料

• 鸡 半只
• 猪肚 1个
• 姜 一块
• 葱 6根
• 盐 适量

肚煲鸡的做法步骤

步骤 1

锅里倒入油，姜，把切好的鸡块放入里面翻炒

步骤 2

炒制变色后加入冷水放入煲汤锅内烧开（一次性加好水，中途再加冷水会影响口感）

步骤 3

我马的这种现成的猪肚

步骤 4

把猪肚切开，不想麻烦揣鸡块进去，就直接切了，等鸡汤滚一会就能加入了，想吃烂点的早点加进去，想吃嚼劲的就晚点加

步骤 5

出锅后撒入葱花就可以啦，能接受胡椒粉的可以加点点胡椒粉哦

肚煲鸡的小贴士

主要就是煲汤，加水一次性多放点，避免中途再加水

菜谱创建时间：2020-11-24 10:59:54