百合莲子银耳羹

作者： 美的美居

百合有润肺止咳、清心安神的功效，搭配补益脾胃的莲子、消暑除烦的绿豆和养阴清热的银耳，不但味道甜美，营养丰富，又能滋阴养胃、美容护肤、养神安神，尤其适宜更年期女性食用。

用料

• 干百合 20克
• 绿豆 50克
• 银耳 15克
• 干莲子 30克
• 水 600毫升
• 冰糖 10克

百合莲子银耳羹的做法步骤

步骤 1

购买如图所示食材。

步骤 2

将银耳15克放入容器中，加入水浸泡3小时并淘洗干净；绿豆50克、干莲子30克、干百合20克容器中，淘洗干净。

步骤 3

把绿豆、干莲子、干百合、银耳、冰糖10克依次倒入破壁机中，加入水600毫升。合上机盖，选择对应功能键，启动程序。

步骤 4

待制作完成，开盖即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

百合莲子银耳羹的小贴士

银耳勿要放多，可根据加入水的量适当调节，银耳过多会使得羹汤过糊，影响口感。

菜谱创建时间：2020-11-24 09:33:52