图片面包片从中间切下一个正方形,注意土司边不要切断
锅里放油,把土司框放进锅里,打入一个鸡蛋
撒上盐,马苏里拉芝士碎
把切下来的面包块盖在鸡蛋上
感觉下面鸡蛋凝固,翻面
小火,重复翻面两到三次,煎至两面金黄即可,放在菜板上,切块摆盘
外脆里嫩
真的有拉丝哟~
1.面包片不要切边,面包片的边煎好后,会特别的脆 2.全程小火煎,可以用黄油,黄油煎出来会更香一些,我为了我家小胖少长肉,用了玉米油 3.做好后,一定要趁热吃,凉了就没有拉丝了