三种口味钻石曲奇饼干❗️酥香可口巨好吃

作者： 甜妈美食记

今天做了三款口味的钻石曲奇饼干，每一种口味都有不同的风味，酥酥脆脆的，香味浓郁特别好吃哦，喜欢的朋友可以试试呀！

用料

• 黄油 70克
• 糖粉 20克
• 低筋面粉 105克
• 杏仁粉 15克
• 蔓越莓 15克

三种口味钻石曲奇饼干❗️酥香可口巨好吃的做法步骤

步骤 1

抹茶、巧克力、蔓越莓曲奇饼干

步骤 2

表面裹了一圈白糖，更加好吃哦

步骤 3

酥掉渣的曲奇

步骤 4

1⃣️黄油室温软化，加入糖粉拌匀，用电动打蛋器打至膨胀； 2⃣️筛入低筋面粉➕杏仁粉➕（可可粉/抹茶粉），拌匀后抓捏成团； 3⃣️加入蔓越莓干，揉成圆柱形，放冰箱冷冻20分钟左右；

步骤 5

4⃣️巧克力味的加入巧克力豆，抹茶味的加入杏仁片，揉成圆柱形，放冰箱冷冻20分钟左右；

步骤 6

5⃣️表面刷一层蛋清液，沾上白糖，切块，烤箱160度预热5分钟，放入烤箱160度烤20分钟左右！

三种口味钻石曲奇饼干❗️酥香可口巨好吃的小贴士

做好的饼干冷却后，密封保存哦！ 用料里面的配方是蔓越莓的，抹茶和巧克力的如下： ✨✨抹茶杏仁味～～ 黄油70g，糖粉20g，低筋面粉105g，杏仁粉15g，抹茶粉4g，杏仁片10g ✨✨巧克力味～～ 黄油70g，糖粉20g，低筋面粉100g，杏仁粉15g，可可粉10g，巧克力豆10g

菜谱创建时间：2020-11-24 01:04:05