用开水烫一下西红柿🍅,去皮。(个人喜欢)
然后,切丁。备用!
葱,切成这样。备用!
豆腐,烧水。过一下,去一下豆腥。(个人喜欢)☺️☺️
先煎豆腐,豆腐煎的两面金黄色。然后,倒入打撒的鸡蛋。再一起煎!煎香了,盛出来,备用!
最后,倒入西红柿🍅。炒出汁了,再倒入刚刚的黄金豆腐。加一小碗水,加入盐,鸡精,耗油。煮10分钟。 装盘,撒葱花点缀!好,开饭!☺️☺️☺️☺️