芋圆紫薯圆地瓜圆南瓜圆

作者： 西点公主

用料

• 芋圆
• 芋头 315g
• 木薯粉 180g
• 开水 70g
• 紫薯圆
• 紫薯 304g
• 木薯粉 180g
• 开水 60g
• 地瓜圆
• 地瓜 360g
• 木薯粉 200g
• 开水 10g
• 南瓜圆
• 南瓜
• 木薯粉
• 开水

芋圆紫薯圆地瓜圆南瓜圆的做法步骤

步骤 1

芋头去皮洗净切片上锅蒸熟；

步骤 2

取出捣碎

步骤 3

加入木薯粉

步骤 4

混匀

步骤 5

倒入沸腾的开水，用勺子舀粉盖起来静置一会儿

步骤 6

揉成团、戳成长条、切方形、

步骤 7

紫薯蒸熟

步骤 8

捣碎紫薯

步骤 9

如图状态

步骤 10

加入木薯粉

步骤 11

混均匀

步骤 12

倒入沸腾的开水、用勺子摇一些粉盖住、静止一会儿

步骤 13

揉成团、戳成长条、切方块、

步骤 14

撒粉，放速冻1个月。水开放入芋圆紫薯圆再煮开、煮沸腾到圆子都漂浮在水面就可以捞出放入凉开水里备用。

步骤 15

南瓜蒸熟

步骤 16

捣碎

步骤 17

加入木薯粉

步骤 18

混匀

步骤 19

揉成团、戳成长条、切方块；

步骤 20

南瓜蒸熟

菜谱创建时间：2020-11-23 20:11:08