蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： Hella麦兜妈

用料

• 扇贝 6只
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油 勺
• 小葱 根
• 粉丝 把
• 酱油 勺
• 食用油 克
• 大蒜 瓣
• 红椒
• 白胡椒粉

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡冷水。 处理扇贝，刀沿平的那面划开，去掉黑色和眉毛形状的内脏。扇贝和壳清洗干净。 用盐，白胡椒粉，料酒腌10分钟。 小葱，红椒，大蒜切末。热锅炒蒜末到金黄色，盛出，加入生抽，蒸鱼豉油

步骤 2

扇贝壳铺粉丝，扇贝，红椒，蒜末酱汁。 蒸锅烧开，放入扇贝蒸5分钟。

步骤 3

出锅，放葱花，浇热油

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2020-11-23 09:39:31