南瓜蒸熟,加糖压成泥
先加糯米粉揉成团,如果不成团还有点粘手就适量放点普通面粉在揉成团。
放在案板给分成大小均匀段,在把红豆沙沾点面粉搓成条每个面团搓圆包入适量的红豆沙在滚圆。
包好豆沙的团子放入生芝麻里来回滚几下,在用手搓几下,让芝麻沾住防止炸的过程中芝麻都掉了
锅里放油炸这个多放点油,烧热后放入糯米团放入后用筷子慢慢搅动几下防止粘连,炸制金黄就可以捞出