电饭锅炖鸡汤

作者： 伤感的皮皮虾

想喝鸡汤了，超市三黄鸡打折七块钱一斤，买了一只24块钱，美滋滋。

用料

• 三黄鸡 1只
• 莲藕 1节
• 黑木耳
• 香菇
• 葱花椒大料
• 盐料酒

电饭锅炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉让大姐处理了，内脏得回来自己处理。

步骤 2

洗两次去除血水，装入电饭锅，加水打开煲汤键。

步骤 3

配菜处理。

步骤 4

处理完成。

步骤 5

水开了，撇浮沫。

步骤 6

加入所有调料和配菜。

步骤 7

炖一个小时就已经软烂了。

步骤 8

成品图

步骤 9

感觉火候有点过了。

电饭锅炖鸡汤的小贴士

据说焯水的汤不够鲜，正好不想要太油的汤，所以只是撇浮沫。

菜谱创建时间：2020-11-22 14:50:15