小炒四季豆

作者： 飘叶玲子

用料

• 四季豆 克
• 大蒜 瓣
• 猪肉 克
• 盐 克
• 辣椒
• 耗油

小炒四季豆的做法步骤

步骤 1

选嫩一些的四季豆，老了不好吃，再按照自己喜欢的辣度，选辣椒，我喜欢微辣的，所以选了两个这个辣椒。

步骤 2

四季豆斜刀切成这种长条备用。

步骤 3

辣椒也切长条，猪肉切片，忘记拍猪肉了😂

步骤 4

放猪肉炸出油，这样用猪油炒特别香，都好吃，猪肉也好吃。

步骤 5

放四季豆进去煸炒一会

步骤 6

加辣椒和蒜末，继续煸炒

步骤 7

准备出锅时加耗油和盐炒匀，便可乘出。

步骤 8

一盘费饭的小炒四季豆好了，这样切的四季豆特别好吃，而且容易炒熟，推荐这种做法👍

菜谱创建时间：2020-11-22 14:28:10