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仅779千卡,红薯千层蛋糕,减脂期也能吃的甜点的做法

仅779千卡,红薯千层蛋糕,减脂期也能吃的甜点

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作者: 寻找米米
寻找米米
减脂期也能吃的蛋糕,无油无水,简单快手又美味。这样一整枚大蛋糕,合计只有779千卡,其中红薯258千卡、牛奶65千卡、鸡蛋147千卡、低筋面粉309千卡,对减肥瘦身的小伙伴来说,还是很友好的。

用料

仅779千卡,红薯千层蛋糕,减脂期也能吃的甜点的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯洗净去皮,切成片状。1-2毫米的厚度就可以了,太薄容易碎,太厚了影响口感的层次。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入适量的清水,水开后放入红薯片,煮2分钟捞出沥水备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋与零卡糖混合均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,混合均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,翻拌成细腻的面糊。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯片放入大碗里,让每一片红薯都蘸上面糊。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具里铺上硅油纸,先将红薯片铺进模具,接着倒入面糊。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上杏仁片。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱,上下火170度,下层烘烤35分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉即可食用。

仅779千卡,红薯千层蛋糕,减脂期也能吃的甜点的小贴士

这个配方可以做一个6寸大小的蛋糕。

菜谱创建时间:2020-11-21 23:15:16
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