营养丰富的快手早餐

作者： 差不多先生的麻麻

因为不爱吃炒蔬菜的宝宝～所以用蔬菜煎饼！都抢着吃呢！

用料

• 鸡蛋 两个
• 西葫芦 半条
• 普通面粉 少许

营养丰富的快手早餐的做法步骤

步骤 1

西葫芦切成丝，用盐腌制一会，攥干水分

步骤 2

打入两个鸡蛋，三羹面粉，少许盐

步骤 3

少许水先搅打上劲，这样的煎饼有韧性又好吃

步骤 4

然后再加少许水调成稀糊状

步骤 5

平底锅烧热，少许油，加入面糊 离火 转动锅让面糊均匀成性

步骤 6

中小火煎，或者小火煎，小火煎的时候可以去泡个奶 回来时间刚刚好 可以反面

步骤 7

翻面啦……因为是宝宝吃 所以不用太过火，大人吃可以老火一点 口感就脆脆的

步骤 8

翻面后炒焦一点就可以卷起来了，因为一个手拍 一个手卷 所以失水准了！

步骤 9

OK 大概20分钟完成

营养丰富的快手早餐的小贴士

需要注意的是 锅的温度和面糊 不能太稠 一定要不粘锅哦！不然……

菜谱创建时间：2020-11-21 22:54:24