㊙️孜然土豆肉片，吃一口就爱上它‼️

作者： 大元元的小厨房

🌟对于无肉不欢的人来说，孜然和肉片是最配的，特别是把肉煎出油，再撒上孜然，别提有多好吃了，今天还加了土豆片，口感更丰富哦！

用料

• 五花肉 300克
• 土豆 1个
• 香葱 2根
• 辣椒 1个
• 孜然粉
• 辣椒面
• 熟白芝麻
• 生抽

㊙️孜然土豆肉片，吃一口就爱上它‼️的做法步骤

步骤 1

1.把土豆切成0.3cm的厚片，大蒜，五花肉切成片，葱切成葱花，辣椒切段。

步骤 2

2.锅中放油，把土豆炸成两面金黄，盛出备用。

步骤 3

3.直接放入五花肉，煸炒到五花肉焦黄出油，盛出备用。

步骤 4

4.锅中留底油，先后放入葱花，辣椒，炒出香味。

步骤 5

5.把土豆片和五花肉倒入锅中，放入半勺辣椒面，半勺孜然粉，1勺熟芝麻，1勺生抽。

步骤 6

6.把所有的食材翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-11-21 16:48:19