泡菜海鲜豆腐汤

作者： 不会游泳的啾

买了一大袋泡菜…消耗一下

用料

• 嫩豆腐 一盒
• 泡菜 两人份多放点
• 大葱 适量
• 盐 适量
• 洋葱 半个
• 虾 适量
• 糖 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 适量
• 韩式辣椒酱 2勺
• 蔬菜（金针菇西葫芦等 适量

泡菜海鲜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

少油炒香大葱和洋葱，变软后加入虾稍微煎一下，淋上一勺料酒

步骤 2

单独把虾捞出，加入泡菜炒软

步骤 3

加入两人份的开水，放入蔬菜，加入以下调料： 2勺韩式辣酱、2勺生抽、适量的代糖，适量盐、鸡粉等搅拌均匀

步骤 4

水开后加入海鲜，（虾、花甲等）盖盖焖五分钟

步骤 5

加入豆腐～不用切直接放进去，稍微用铲子把豆腐切成几大块。 再加入一些自己喜欢吃的蟹肉棒、鱼饼、鸡蛋～盖盖焖一会儿撒上葱花～

菜谱创建时间：2020-11-21 15:25:29