贼下饭的『鱼香肉丝』低脂鸡胸肉版本🔥

作者： 胡琳琳呀

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 木耳 10朵
• 蒜 2瓣

贼下饭的『鱼香肉丝』低脂鸡胸肉版本🔥的做法步骤

步骤 1

①鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发切丝、蒜切末。

步骤 2

❷腌制鸡胸肉：1勺料酒、1勺生抽、1勺盐、1勺白糖、1勺淀粉。搅拌均匀，腌制15分钟，炒熟备用。

步骤 3

❸料汁配比：2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水。

步骤 4

④锅内倒油，爆香蒜末。 ❺放入1勺郫县豆瓣酱。 ⑥放入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝，炒2分钟。 ⑦放入鸡胸肉丝。 ⑧倒入料汁，大火收汁就ok啦～

步骤 5

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菜谱创建时间：2020-11-21 12:14:26