黄花菜炒黑木耳🔥能养血驻颜，健脑抗衰

作者： 春暖花开9628wm

🌸黄花菜色泽金黄、香味浓郁、食之清香、鲜嫩爽滑，营养价值很高，被视为“席上珍品”。 🌸黄花菜具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称，精神过度疲劳的现代人应经常食用。 🌸黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜并可防治缺铁性贫血。

用料

• 黄花菜（干货） 1大把
• 黑木耳（干货） 1小把
• 盐 适量
• 蚝油（生抽） 2勺
• 高汤 1小碗
• 葱蒜 适量
• 红椒 1个
• 香油 少许

黄花菜炒黑木耳🔥能养血驻颜，健脑抗衰的做法步骤

步骤 1

黑木耳提前用温水泡发，洗净沥水；黄花菜用冷水泡发洗净沥水。

步骤 2

红椒、葱蒜切好，待用。

步骤 3

起油锅，将葱蒜和红椒稍煸。

步骤 4

下入黄花菜和黑木耳翻炒

步骤 5

加入盐、蚝油和高汤，翻炒至熟，出锅前淋入香油即可。

步骤 6

口感超好！喜欢🌸🌸

菜谱创建时间：2020-11-20 15:46:34