家庭版糯米蛋

作者： 做给阔阔吃↘~!

还是怕时间久了忘了，，简单记录下

用料

• 糯米 250克
• 生咸鸭蛋 30个
• 什锦菜(玉米粒，胡萝卜青豆) 150克
• 盐，生抽，糖，蚝油老抽 适量勺
• 锡纸 1卷
• 香菇 8朵

家庭版糯米蛋的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡一晚

步骤 2

什锦菜，干肠

步骤 3

香菇泡发

步骤 4

生咸鸭蛋洗干净

步骤 5

洗干净的鸭蛋

步骤 6

鲜肉剁碎，所有材料搅拌均匀

步骤 7

所有调料搅拌均匀

步骤 8

开壳神器

步骤 9

蛋白不用，鸭蛋黄垫底，蛋壳装满糯米

步骤 10

锡纸一个一个包

步骤 11

上锅蒸，中火50分钟

步骤 12

下午茶，，配红豆大枣饮，，

步骤 13

很香，吃两个就腻了，喝点热饮解腻，，

家庭版糯米蛋的小贴士

孩子们也爱吃，，

菜谱创建时间：2020-11-20 15:21:13