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山药青笋炒木耳的做法

山药青笋炒木耳

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家的烟火味儿

用料

山药青笋炒木耳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把青笋,山药、胡萝卜都切成菱形片,要切薄一些不要太厚不易炒熟,(山药切好在盐水里过一下,捞出,这样不容易氧化发黑)木耳泡发,撕成小朵,切小葱,蒜片都备齐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入油,不用多,比平时炒菜稍微少一点,因为山药、青笋都不吃油,油热炝葱蒜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炝出香味倒入山药,胡萝卜翻炒两分钟(如果粘锅可以少滴一点水,不要多,不粘锅就可以了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入青笋翻炒,青笋易熟不用炒时间长,快速翻炒两下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木耳一起炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入盐,鸡精调味,翻炒均匀即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是一个快手菜,非常简单又好吃😋😋

菜谱创建时间:2020-11-20 15:02:47
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