超下饭土豆炖茄子

作者： 做饭基本不放盐

用料

• 茄子 2个
• 土豆 3个
• 生抽 3勺
• 白糖 3克
• 鸡精 1勺
• 蚝油 2勺
• 葱蒜干辣椒 适量
• 盐 2克

超下饭土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

锅中爆香干辣椒 葱花 蒜末

步骤 2

先下入土豆翻炒 然后加入茄子 加入蚝油 生抽 鸡精 糖和盐

步骤 3

加适量水，大火把茄子炖烂 出锅前撒入香菜和蒜末 。

步骤 4

盛出即可

菜谱创建时间：2020-11-19 18:44:38