树莓果酱夹馅

作者： winni王小宝

此菜谱为蛋糕果酱夹馅，用来制作蛋糕用。

用料

• 树莓果泥 70克
• 细砂糖 15克
• NH果胶 1克
• 柠檬汁 1克

树莓果酱夹馅的做法步骤

步骤 1

准备原材料。

步骤 2

果胶粉和细砂糖拌匀后备用。

步骤 3

果泥放入小锅中。

步骤 4

果泥煮至约50℃左右。

步骤 5

加入细砂糖果胶粉，搅拌均匀，煮开。

步骤 6

煮开后继续熬煮约1分钟后关火。

步骤 7

加入柠檬汁。

步骤 8

倒入模具中冷冻。冻硬以后就可以做蛋糕用啦。

菜谱创建时间：2020-11-19 13:16:28