快手白菜炖豆腐汤

作者： Misa麻麻

用料

• 大白菜 半个
• 豆腐 1块
• 胡萝卜 半根
• 姜丝 适量
• 虾米 1把
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香菜 1把

快手白菜炖豆腐汤的做法步骤

步骤 1

直接用珐琅锅或者砂锅热锅下油，把胡萝卜丝跟姜丝放下去翻炒一会

步骤 2

大白菜切小块，先把菜根茎部分放下去翻炒

步骤 3

再加入菜叶一起翻炒

步骤 4

翻炒大概2分钟左右，白菜变软出水了

步骤 5

加入切好的豆腐，一把虾米，水~盖上盖子大火烧开转小火炖煮五六分钟左右

步骤 6

几分钟后白菜豆腐就软软香香了，加入适量的盐，胡椒粉和香菜

步骤 7

这样就可以出锅啦啦~特别快手简单 又营养！

菜谱创建时间：2020-11-19 12:55:03