日式塔塔酱煎鸡排

作者： 鱼干茶叶

很久没发菜谱了 拿出库存～

用料

• 鸡腿肉 1块
• 花椰菜 适量
• 小番茄 适量
• 低筋面粉 1/2大勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 塔塔酱调料
• 鸡蛋 1/2个
• 芥黄姜 1/2大勺
• 沙拉酱 1/2大勺
• 白醋 1/2小勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 欧芹碎 适量

日式塔塔酱煎鸡排的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡腿肉沥干水分撒上适量盐和黑胡椒，稍微按摩后两面均匀撒上低筋面粉

步骤 3

热锅放油，鸡皮朝下将鸡肉入锅，小火盖盖煎8分钟

步骤 4

翻面盖盖煎5分钟，稍微放凉后切块

步骤 5

用叉子碾碎鸡蛋

步骤 6

调制塔塔酱，搅拌均匀，装盘即可

菜谱创建时间：2020-11-19 12:03:06