香脆糯米船

作者： Ailsa姑娘

方子是11个糯米船的量，39L以上的大烤箱可以翻倍做，一盘刚刚好。

用料

• 黄油🧈 25克
• 麦芽糖 25克
• 细砂糖 10克
• 盐🧂 0.5克
• 熟杏仁片 50克

香脆糯米船的做法步骤

步骤 1

准备材料；

步骤 2

将麦芽糖、黄油、细砂糖，放入锅中熬至120度；

步骤 3

冒绵密的粗泡即可；

步骤 4

加入杏仁片；

步骤 5

搅拌至和糖浆完全混合；

步骤 6

用勺子舀入糯米船（不要装太满）；

步骤 7

烤箱预热150度，上下火中层烤18分钟，取出；

步骤 8

冷却后的糯米船，咬上一口，酥脆的船底和裹满焦糖酱的杏仁片，在口中混合，满口的香气。

步骤 9

晚上吃饭，带上它和小伙伴一起分享🥰🌈

菜谱创建时间：2020-11-19 08:50:31