南瓜馒头五种造型

作者： conniecook

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用料

• 发酵面团 一份
• 红枣 几颗

南瓜馒头五种造型的做法步骤

步骤 1

树叶一号

步骤 2

面皮波浪线折起来

步骤 3

稍微往中间推一下不要散开

步骤 4

竹签压紧

步骤 5

往中间挤一挤，叶梢捏一捏

步骤 6

面团硬一点好操作

步骤 7

好多年前看到竟然最近才做了菊花

步骤 8

卷起

步骤 9

夹紧

步骤 10

剪断

步骤 11

压一颗红枣

步骤 12

好看

步骤 13

树叶二号

步骤 14

厚面皮抹粉防粘，厚尺子压花

步骤 15

我用一个罐头盒子压出椭圆

步骤 16

像包饺子一样捏紧。

步骤 17

收口朝下

步骤 18

压一道

步骤 19

捏紧两头

步骤 20

好看

步骤 21

树叶三号

步骤 22

面皮一圈圈绕住筷子，筷子包保鲜膜防粘，轻轻压一下不会散开，抽出筷子

步骤 23

中间压一道忘了图，两头捏一捏

步骤 24

我觉得更像笋子

步骤 25

叶子四号

步骤 26

这两方向不一样

步骤 27

两边往中间收

步骤 28

收完叶子形状就出来了

步骤 29

中间压一道固定免得蒸好变形

步骤 30

两头捏一捏

步骤 31

好看

步骤 32

郁金香，面皮厚一点，切成长段不齐，中间压一下

步骤 33

捏紧

步骤 34

花瓣整理一下

步骤 35

还行吧

南瓜馒头五种造型的小贴士

夏天拼手速，谢谢观看

菜谱创建时间：2020-11-18 11:57:13