准备1袋超市买的粉皮,尖椒2根,蒜3瓣切小块
粉皮放凉水中抓开,尖椒洗净切块
起锅热油,油热倒入蒜炒香
再放入尖椒,1/2勺盐,1/2十三香,炒微软一些
再放入控干水的粉皮,1勺蚝油,1/2生抽,1勺老抽,1/2鸡精,翻炒2分钟
出锅装盘