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麻辣豆腐的做法
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麻辣豆腐

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作者: 苗苗桑
苗苗桑

麻辣豆腐的用料

麻辣豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐切块,过沸腾加少许盐的水里微焯,捞出备用,红辣椒切环,大蒜切片备用

步骤 2

锅放油,加葱花,小红椒,榨红椒葱油~

步骤 3

油变红出香味后,下豆腐,再放刚好没过豆腐左右的水烧沸,撒两小勺盐,小火烧至水基本收干,加蒜片最后翻炒,关火盛盘

麻辣豆腐的小贴士

红辣椒的量一定要酌情添加啊,不然你也会跟我一样变成泪人哒!

菜谱创建时间:2012-09-06 22:39:12
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