花生酱鸡丝凉面-孩子最爱吃又很好做

作者： 在家烘培乐翻天

昨天烤的鸡腿没吃完，今天正好做鸡丝凉面。里面加上蘑菇和生菜，鲜香爽口。 最近家人都不在一个时间吃饭，汤面和馄饨根本放不住，只有这只拌面、意面才可以做好随便什么时候吃都可以，我也省心。 一般这种面会用麻酱拌，老公听成甜面酱，买错了😂于是就只好自己做酱啦。好在家里有花生酱，花生酱加上麻油和生抽，调匀就可以拌面啦。

用料

• 花生酱 2勺
• 香油 3勺
• 李锦记鲜味生抽 3勺
• 鸡丝（随便什么部位撕成丝就可以） 一碗
• 蘑菇 适量
• 生菜丝 适量

花生酱鸡丝凉面-孩子最爱吃又很好做的做法步骤

步骤 1

蘑菇切片和鸡丝一起炒熟

步骤 2

花生酱加上麻油和生抽，调匀就可以拌面啦。山东拉面煮开捞出放凉水里过一下，马上就加入香油和拌好的酱一起拌匀，防止粘连。加入炒好的鸡丝蘑菇，再加入生菜丝就可以吃了

花生酱鸡丝凉面-孩子最爱吃又很好做的小贴士

花生酱加香油和生抽拌的不要太稀，有黏稠度才可以粘附在面条上，很入味

菜谱创建时间：2020-11-17 05:46:23