小米蒸蛋糕

作者： yo哈yo哈1

小米是好东西，平时会用小米做各种美食，小米蒸蛋糕也是小朋友比较喜欢的一款美食

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油 30g
• 细砂糖 80g
• 小米 70g
• 牛奶 40g
• 糯米 30g

小米蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

小米和糯米洗净晾干（烘干）磨粉备用

步骤 2

磨好的粉备用

步骤 3

拿4个鸡蛋和糖粉放在无油无水的容器里打发到牙签不倒就可以

步骤 4

打发好的鸡蛋加入打好的小米粉、牛奶、玉米油拌匀，倒入模具，盖上保鲜膜上锅蒸50分钟即可

步骤 5

拿出倒扣放凉

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2020-11-16 21:33:56