鲜美无敌的萝卜丝虾干汤

作者： 程程小厨

白萝卜中的纤维素含量丰富； 白萝卜能够生津利尿，清肺解毒； 白萝卜性凉，可以祛除肺热，治疗体内热毒导致的口腔溃疡、口舌生疮、咽干多汗等症状～ 虾干萝卜丝汤～冬日里的一碗暖汤！😆😆

用料

• 虾干 6只
• 白萝卜 半根
• 鹌鹑蛋 10个
• 美极鲜味汁 1小勺
• 白胡椒粉 少许
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 葱花

鲜美无敌的萝卜丝虾干汤的做法步骤

步骤 1

虾干提前用料酒浸泡

步骤 2

准备食材

步骤 3

白萝卜切丝，不用切很细

步骤 4

锅中放入适量油，磕鹌鹑蛋煎至二面黄，捞出备用

步骤 5

倒掉多余的油，锅中剩少许油，倒入虾干和料酒，翻炒一下再加入萝卜丝，翻炒至萝卜丝变色变软

步骤 6

加入煎好的鹌鹑蛋

步骤 7

倒入热水，热水，热水

步骤 8

加入一小勺美极鲜味汁

步骤 9

盖锅盖，大火烧开焖煮三分钟。撒白胡椒粉，再根据自己的口味调入少许盐拌均匀，撒葱花出锅

步骤 10

鲜得眉毛掉一地😁😁。不信你试试😍😍

菜谱创建时间：2020-11-16 20:23:00