将所有食材洗净,排骨切成段,玉米切段,胡萝卜滚刀切,山药可以切断可以滚刀切
锅中放水煮开,将排骨下锅煮去沫儿,再清洗一下
将所有食材倒入锅中,加上姜片,葱,料酒水没过食材,我是电饭煲煮的,大概两小时,可以最后半小时放盐。