全麦核桃吐司（汤种）

作者： 桔子-68

日常使用配方记录

用料

• 汤种 全麦粉40+水120
• 高粉 200克
• 全麦粉 380克
• 水 280克
• 鲜酵母 20克
• 盐 5克
• 糖 40克
• 鸡蛋 80克
• 奶粉 30克
• 黄油 40克
• 核桃 克
• 亚麻籽 克

全麦核桃吐司（汤种）的做法步骤

步骤 1

室温25℃，河套全麦粉+河套面包粉。

步骤 2

200度预热10分钟，180度40分钟，下层，10分钟加盖锡纸。

菜谱创建时间：2020-11-15 22:56:06