秋季滋润汤

Name: 秋季滋润汤
Ingredients: 克排骨; 个煲汤料

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作者：聆缎

用料

秋季滋润汤的做法步骤

步骤 1

黄豆玉米排骨汤 (清润滋补养颜排毒）【材料】黄豆50克，玉米一根，鲜淮山300克，排骨400克，生姜3片。【烹饪】猪骨汆水，所有食材一起下锅煮1小时即可

步骤 2

沙参玉竹苹果猪腱汤滋阴润肤增强免疫力玉竹、沙参玉竹补而不腻，不寒不燥，有润肤美容的作用，搭配沙参加强养阴清热，润肺生津。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，特别适合小朋友食用【材料】沙参20克，玉竹20克，苹果1个，鲜百合一个，猪腱肉500克，生姜3片。【烹饪】除苹果百合外所有食材下锅大火转小火慢煮1小时，再下切好的苹果和鲜百合，小火滚20分钟即可

步骤 3

川芎赤芍羊肉汤滋补益气活血通络【制作】羊肉汆水后所有食材一起下锅，大火转小火煮1.5小时（肉桂是烹饪常用的香料，其富含营养成分，保健功效强，它同时是一味补元阳，暖脾胃的好药，还可以除积冷，通血脉，专治人体阳气不足的手脚冰冷无力。桂圆&川芎&赤芍桂圆补脾胃还安神，川芎搭配赤芍，活血通络效果好，用于打通人体四肢血脉。羊肉羊肉特别适合秋冬滋补，它既能御风寒又可以补身体，对于体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦这些身体虚弱的症状均有治疗和补益效果。全汤配合起来有补阳气之功效，并且使补起来的阳气可以到达手脚末梢，改善手脚冰冷的状况，提高睡眠质量）

步骤 4

萝卜土豆莲藕素汤滋补脾肾润燥生津【材料】白萝卜200克，土豆 2个，玉竹20克，莲藕500克。【烹饪】全部材料处理好后下锅大火转小火慢煮1小时即可。秋后莲藕当季，既健脾开胃又益血生肌，营养素非常丰富，可以与食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出。从而减少脂类的吸收，起到降脂减肥的作用，还含有鞣质能增进食欲，促进消化。萝卜&玉竹萝卜在中国民间素有"小人参"的美称，秋冬季食用可以行气润燥生津。玉竹养阴润燥，生津止渴，用于肺阴虚胃阴不足的各种病症。土豆可称为“十全十美的食物”，它营养成分非常全面，营养结构合理，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。还含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用

步骤 5

甘草桔梗麦冬蜂蜜饮养阴润肺利咽止咳【烹饪】所有食材加入500毫升水中，大火煮沸，小火慢煮10分钟关火，略放凉后加入适量蜂蜜调味。桔梗桔梗为药食两用品种，食用一般是腌制，药用可以宣肺化痰，是中医治咳的良药，大部分治咳嗽的药方里都有它的身影。甘草甘草用于治疗咽喉肿痛，现代医学研究表明甘草单用也有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜的作用，而与桔梗同用，还可以增强桔梗止咳的效果。麦冬麦冬有养阴润肺的作用，秋冬季节的肺燥干咳，阴虚咽喉干痛和口渴最为适合。与天冬相比性味没那么寒凉，秋天心烦失眠时也可以用麦冬。蜂蜜蜂蜜有润肺调五脏的作用，全方药性温和，口味清甜，特别适合小朋友秋冬季节，润燥利咽止咳用。

步骤 6