宿舍一人食｜来恰个红柚酸奶紫薯球叭～

作者： 金砖村烧锅炉的小陈

出一个宿舍简单一人食系列叭～ 重点是方便，快手，简单～ 因为食堂的早餐都比较偏油，不太合我口味，而且也在努力减脂当中，所以现在早餐都是自己在宿舍解决的。 酸奶是前一晚做的，第二天早上发酵好，刚好可以喝～ 紫薯也是前一晚蒸熟，第二天早上就能拿来吃～ 早上早课比较多，所以第二天早餐要快也要吃得好，才能维持一早上满满的学习动力！！！

用料

• 紫薯 1个
• 酸奶 1杯
• 红柚 1瓣

宿舍一人食｜来恰个红柚酸奶紫薯球叭～的做法步骤

步骤 1

一根熟紫薯剥皮，切块，捣成泥。紫薯比较偏干，所以我会加一点牛奶（或者水也行）让紫薯泥更湿润一点，比较好团成团，而且也有股奶香味～

步骤 2

酸奶是自己前一晚做的原味酸奶，第二天刚好发酵完～ 很喜欢原味的无糖酸奶，微酸的口感和紫薯的甜相得益彰～

步骤 3

红柚掰成小粒撒在酸奶紫薯球上，酸酸甜甜非常好吃～ 也可以放一些坚果和果干，增加口感～

步骤 4

做好就开吃叭～ 粉粉紫紫，元气满满的一天就此开启～

宿舍一人食｜来恰个红柚酸奶紫薯球叭～的小贴士

这么简单！！！！ 做就完事了！！！！

菜谱创建时间：2020-11-14 14:37:49