家常韭菜炒鸭血（猪血）

作者： A璐A

5分钟开饭的快手菜

用料

• 韭菜 一小把
• 鸭血 一盒
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 2个
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 糖 1丢丢

家常韭菜炒鸭血（猪血）的做法步骤

步骤 1

鸭血一块，猪血也OK，看个人爱好

步骤 2

切小块

步骤 3

韭菜清洗浸泡后切小段

步骤 4

蒜切片

步骤 5

开水抄鸭血至水再次沸腾鸭血变色捞出

步骤 6

盛出备用

步骤 7

热油下干辣椒

步骤 8

下蒜片，煸香微黄

步骤 9

鸭血下锅

步骤 10

下酱油翻炒

步骤 11

下韭菜，盐，一丢丢糖提鲜

步骤 12

出锅开饭

家常韭菜炒鸭血（猪血）的小贴士

全程大火

菜谱创建时间：2020-11-14 13:06:12