超下饭的家常菜，香菇闷腐竹，汤都不剩哦！

作者： 阿执家

香菇有山珍之美誉，营养丰富，搭配营养丰富的豆制品腐竹，尤其做给孩子吃，超营养，超下饭，我家宝宝最爱吃的一道菜！

用料

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超下饭的家常菜，香菇闷腐竹，汤都不剩哦！的做法步骤

步骤 1

✅勾芡酱料👉 生抽 一勺 老抽 一勺 蚝油 一勺 淀粉 一勺 盐 适量 水 少半碗

步骤 2

💫食材准备：香菇 6-7朵 腐竹 200克(剪小段提前一晚泡上) 胡萝卜 半个 尖椒 半个(不吃辣可以换甜椒) 葱蒜 适量

步骤 3

✨✨1：起锅烧油，爆香葱蒜，下锅尖椒，胡萝卜，香菇，加入少量水翻炒一分钟，接着倒入调味品，翻炒均匀，至汤汁烧开！ ✨✨2：接着放入腐竹，翻炒均匀要是汤汁少了可以再适量加水，腐竹闷两分钟！等汤汁变少变浓稠即可出锅！

步骤 4

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菜谱创建时间：2020-11-13 11:31:22