莲藕焖肉

作者： 林大锅无烟小炒

藕不仅好吃，还具有药效 含有丰富的维他命C及矿物质 常吃有益健康 真是没有理由拒绝啊！

用料

• 带皮五花肉 500克
• 莲藕 300克
• 腐乳 2大块
• 老抽 10毫升
• 葱 2段
• 姜 3片
• 盐 4克
• 料酒 15毫升
• 水 800毫升

莲藕焖肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切3厘米见方的块，汆烫3分钟捞出，用清水洗净。

步骤 2

莲藕洗净去皮，切滚刀块，如果不是及时用，记得泡入清水中，防止氧化变黑。

步骤 3

把所有食材和调料都进锅里，再加800毫升水。

步骤 4

盖盖好锅盖，启动【红烧肉】功能，程序开始自动烹饪。

步骤 5

烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀匀，出锅装盘就可以啦。

步骤 6

出锅啦

菜谱创建时间：2020-11-13 10:22:53