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瘦茄子
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作者:
海德薇的美好时光
本来不怎么吃茄子,因为特吸油,怕胖。但是今天的做法是: 1. 切条 ,蒸熟茄子。 2. 用青椒 、肉丝、 喜欢的酱汁等以少量的橄榄油,轻烩,特别多汁鲜嫩,清爽鲜香,超惊艳!!! 无负担光盘!
用料
茄子
2个
青椒
3个
蒜
适量
橄榄油
2勺
盐
适量
肉丝
50克
调味酱汁
自选
瘦茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切粗条,蒸个6分熟。
步骤 2
再以各种配菜,少量油烩
瘦茄子的小贴士
茄子不要切太细,稍粗一点,成品口感更好~~
菜谱创建时间:2020-11-11 20:59:42
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