快手酸汤牛肉面

作者： p小面

晚归的人饿着肚子，光是闻到香味都要流口水~呼噜噜一碗下肚，满足了胃也满足了心❤

用料

• 牛肉 100g
• 鸡蛋 2个
• 面条 50克
• 青菜 100g
• 酸辣汤底

快手酸汤牛肉面的做法步骤

步骤 1

锅烧热水，牛肉切片，青菜洗净控水。 碗底调酸辣汁：盐一小勺，鸡精半小勺，东古酱油1勺，香醋2勺，蚝油1滴，芝麻油半勺，红油半勺，油泼辣椒一小勺。 鸡蛋两个双面煎全熟备用。 水开煮面约3分钟，取沸腾面汤盛入碗，酸汤既成。面熟后捞出，青菜和牛肉入锅烫熟烫热，快速捞出摆盘。

步骤 2

5分钟吃完，满足~

快手酸汤牛肉面的小贴士

10分钟快手饭，所以没拍过程照片，文字讲的很详细了，照做就好。不爱吃酸的醋减量。

菜谱创建时间：2020-11-11 20:39:56