韭菜鸡蛋馅饺子

作者： 爱小M

用料

• 韭菜 2斤
• 鸡蛋 5个/4人量
• 油 4～5勺
• 十三香 2勺
• 面粉 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 少许
• 虾米 30克

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤

步骤 1

1.先洗净韭菜 2.切均匀小段

步骤 2

1.鸡蛋打成鸡蛋液， 2.油锅加热后，鸡蛋液倒入锅中，使用筷子快速搅拌，搅碎小块即可 3.捞出鸡蛋放入切好的韭菜盆中

步骤 3

1.放入虾米、蚝油、十三香、油、生抽 （根据个人口味适量即可） 可稍微尝一尝，适当调整

步骤 4

1.顺时针一个方向搅拌（为了更好得入味）

步骤 5

搅拌好的韭菜鸡蛋馅

步骤 6

和好的面，可以开始包饺子啦～

菜谱创建时间：2020-11-11 18:54:59