最简单叉烧肉

作者： 甜皮糖

最近发现了一个宝藏调料-—珠江桥老娘叉烧汁！比起下厨房里各种各样，五花八门的腌肉调料，这个简直太省事了，关键还好吃！做成功了请来夸夸我～！☺️

用料

• 肉
• 叉烧汁
• 水

最简单叉烧肉的做法步骤

步骤 1

没错，按照它的步骤，就是这么简单！超市买的，一罐才15块！（我并没有收广告费哦～）

步骤 2

买这种梅上肉，肉中间有筋的，口感吃起来不会那么涩

步骤 3

这是我第一次买的肉，后来我还买了排骨，五花肉…都是按这个做法，都成功了！

步骤 4

用 叉子叉点小洞，更入味～

步骤 5

腌肉的时候我没有加水，但是煮的时候有加一点，一点点🤏🏿而已哦，因为我怕锅底烧焦，但事实证明不会，因为后面还得收汁～

步骤 6

老娘说腌半小时，没有过夜～过夜应该会更入味吧

步骤 7

盖起来卫生～

步骤 8

放入电高压锅，我有加入一点水，怕锅底烧焦，然后按烧肉的那档，我家的是15分钟

步骤 9

15分钟后，开盖水还很多，但是！没有关系！按收汁那档，我收太久了，应该多留点酱汁的，酱汁好好吃😋

步骤 10

夹出来切切切…

步骤 11

再多点酱汁就更好了😋

步骤 12

有筋的，好吃

步骤 13

完美！我爱肥肉❤️

最简单叉烧肉的小贴士

没有技巧，超简单！

菜谱创建时间：2020-11-10 18:17:15