柠檬洗干净,切片后把籽挑出来的,净重是750克
铺一层柠檬一层冰糖,直到铺完,然后电饭锅按下煮粥键,煮1个半小时,中间可以翻动一下,煮完直接保温到第二天早上(我是晚上八点做的)
早上6点起床的时候关电,把锅内胆拿出来,晾一下,金黄色的,很好看
晾了一个小时,装瓶
装了三瓶
温水冲了一杯,酸甜中略有点苦味(应该放陈皮会好点)