准备材料,土豆和芥蓝切滚刀块,豆皮海带洋葱切粗丝,芥蓝叶切小片
摘下的芥蓝叶留用,炒熟备用
洋葱下锅爆香备用
余下食材过水备用
起锅下油倒入南乳汁炒出香味,加入一碗水,加蚝油和少许白糖提鲜
煮开后先把耐煮的土豆和芥蓝煮几分钟变软
再把余下的食材下锅,汁水差不多收干就起锅
成品南乳味香浓郁,开胃消食,下饭棒棒哒