鸡胸肉切小块、加入姜片➕葱段➕料酒一勺➕生抽一勺➕老抽半勺➕玉米淀粉一勺抓均匀腌制10分钟!
糖醋汁:白醋3勺➕生抽1勺➕老抽半勺➕蚝油2勺➕玉米淀粉1勺➕蕃茄酱2勺➕糖1勺➕半碗清水混合搅拌均匀待用
玉米淀粉➕盐一茶勺➕鸡蛋混合均匀待用. 油温6成热放入沾上蛋液鸡块炸至微黄捞出、油温9成热再复炸一次、炸至金黄色捞出来 锅内留少许油倒入调好的糖醋汁煮至浓稠、倒入炸好的鸡块、迅速翻炒均匀、收汁撒上芝麻即可出锅、撒上葱花.
巨好吃的糖醋鸡块做好啦❗️
宝宝们你们学会了吗