简单又好吃的冬阴功汤锅

作者： 陈小Ming

特别喜欢酸辣口，以前做一次冬阴功要买好多材料，知道味好美出了冬阴功锅物底料，简直不要太方便！ 味道也很不错，这个冬天，解馋又温暖，方便又快手，快来试试吧。

用料

• 味好美冬阴功锅物底料 1袋
• 虾酱 1勺
• 鱼露 1勺
• 椰浆 20克
• 清水 500克
• 菜油 15克
• 小米辣 2颗
• 香菜 2根
• 青柠檬 1个
• 虾 8只
• 花蛤 半斤
• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 香菇 4朵

简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤

步骤 1

准备好调料和配菜，处理干净虾，去头备用

步骤 2

锅里放油，放虾头炒出红色的虾油

步骤 3

挑出虾头，加入清水和味好美冬阴功锅物底料

步骤 4

煮开后加入虾酱

步骤 5

把番茄，洋葱和香菇放入锅里，煮至番茄软烂

步骤 6

放入虾和花蛤，煮熟

步骤 7

加入鱼露和椰浆煮1分钟，关火。撒上香菜，小米辣，柠檬片，完成。

简单又好吃的冬阴功汤锅的小贴士

按需配菜，这个分量是我和我家猫的一顿🤣 味好美冬阴功锅物底料给的酱水比是1：5，煮的时候可以自己尝尝咸淡 还有，煮这个之前，先蒸好米饭，怕不够吃😂 我的花蛤是冻的，买回来吐沙洗干净，分装冻上，吃的时候超方便的，跟「昨日的美食」学的

菜谱创建时间：2020-11-08 10:40:46