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酸辣椒/浸辣椒炒肉的做法

酸辣椒/浸辣椒炒肉

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作者: 几分甜诶
几分甜诶
湘菜,酸辣椒(浸辣椒)炒肉,无敌下饭,不爱吃米饭的也能来两碗!

用料

酸辣椒/浸辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,凉油,中火,下五花肉,变色加,生抽,老抽,糖,翻炒均匀出锅备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,大蒜,大蒜叶的头扔出去爆香!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下酸辣椒,大火翻炒30秒左右,让酸辣椒出点水,大蒜头断生

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入备用的五花肉,翻炒几下,尝尝咸淡,我没加盐,我觉得咸味够了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入剩下的大蒜叶,加鸡精,翻炒15秒出锅!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸辣椒炒肉就完成啦✨✨✨

酸辣椒/浸辣椒炒肉的小贴士

1.生抽,老抽都有盐味,可以不加盐!一定要自己尝尝味道 2.大蒜叶容易熟,不要炒久了,容易蔫儿

菜谱创建时间:2020-11-08 10:08:10
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