老少皆宜的鸽子汤

作者： 笨拙的落叶

炖熟就盛出来了忘了拍成品图 吃完剩了一点才想起要拍

用料

• 鸽子 两只
• 红枣 适量
• 核桃 适量
• 莲子 适量
• 枸杞 适量
• 姜片 5片
• 冰糖 30克
• 料酒 6勺
• 水 1200毫升左右

老少皆宜的鸽子汤的做法步骤

步骤 1

洗净鸽子

步骤 2

配料可以按个人的使用量去放 多少都可以 核桃我浸泡去水 未浸泡 炖出的汤会发黑

步骤 3

冰糖的量看个人的口味 我不喜欢太甜 放的冰糖量不多

步骤 4

为了省时 我直接整只放高压锅煮 大火煮开转小火 煮20分钟 不赶时间可以放炖锅炖三四个小时

老少皆宜的鸽子汤的小贴士

去屁股 洗干净鸽子 也可切块

菜谱创建时间：2020-11-07 14:59:54