抹茶豆沙面包【松下面包机PY100】

作者： 玲珑解语

一款非常柔软的面包，用了抹茶牛奶酱，既有抹茶的清香，又奶香十足，再加上豆沙的微甜，非常好吃！😋 面包机做面包一般都要4～5个小时，用松下面包机PY100的“红豆面包”程序，只需要两个半小时，漂亮又好吃的面包就做好了！👏

用料

• 高筋面粉 200克
• 抹茶酱 30克
• 鸡蛋 40克
• 牛奶 90~100克
• 奶粉 6克（大1）
• 砂糖 18克（大1+1/2）
• 盐 2.5克（小1/2）
• 酵母 2克（小3/4）
• 黄油 15克
• 红豆沙 100克

抹茶豆沙面包【松下面包机PY100】的做法步骤

步骤 1

将除酵母、黄油外的所有材料放入面包桶，（）里的数量是松下面包机自带的计量勺用量，精确又好用！

步骤 2

酵母放入酵母盒，启动菜单“9”按开始键。 我用的抹茶牛奶酱比较干，如果抹茶酱流动性强，请减少牛奶的用量！

步骤 3

将豆沙放入保鲜袋，擀成10x15厘米的长方形，放入冰箱冷冻层冷冻，方便面包整形。

步骤 4

松下面包机PY100，仿古法揉面！

步骤 5

一键揉出指纹膜

步骤 6

机器发出“蜂鸣声”，取出面团。

步骤 7

将面团擀成12x30厘米的长方形，将豆沙放在中间，面团两段向中间折叠，再次擀长，折叠，再次擀长，用刀划斜线，深度露出豆沙即可。 如果面团较软，可以手上抹一点植物油防粘，擀的时候盖保鲜膜。

步骤 8

卷起

步骤 9

取出面包桶里的叶片，放入面团，按“开始”键。

步骤 10

松下面包机PY100，18种内置菜单，方便快捷！

步骤 11

面包机发出蜂鸣声，按“取消”键，拿出面包，放在晾架上晾凉密封保存。

步骤 12

切开很漂亮❤️

抹茶豆沙面包【松下面包机PY100】的小贴士

❤️没有抹茶酱，可以用10克左右抹茶粉代替，适当增加牛奶用量。 ❤️这款面包是快速面包，制作时间比较短，老化的也会快一点，要尽快食用，吃不完可以冷冻保存。 ❤️松下面包机PY100，淡淡的颜色，漂亮的“粉红小妹”，内置18种快捷菜单，一键做出好吃的面包，绝对的厨房好帮手！

菜谱创建时间：2020-11-05 20:03:01