味好美寿喜焖饭

作者： 重那么一丁点儿

用料

• 食材：
• 大米 适量
• 香肠 适量
• 泡发干香菇 适量
• 甜玉米粒 适量
• 板栗仁 适量
• 卷心菜 适量
• 调料：
• 味好美寿喜锅风味锅物底料 适量
• 蜂蜜 适量
• 猪油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量

味好美寿喜焖饭的做法步骤

步骤 1

除玉米粒外，将食材全部切成小丁

步骤 2

将除玉米粒、板栗仁之外的食材放入锅中煸炒至软。

步骤 3

淘米，洗净后加入比平时稍稍多一点的水。

步骤 4

将全部食材倒入电饭煲内，并与米饭拌匀，调料先不放。选择“煲仔饭”按键开煮，时长显示需要1小时20分钟。

步骤 5

准备调料：在味好美寿喜风味锅物底料中加入适量蜂蜜，白胡椒粉，生抽和盐。

步骤 6

米饭煮至还剩30分钟时，往米饭中倒入上述调料，并加入适量猪油，用饭勺搅拌均匀。

步骤 7

焖煮好的饭，盛入碗中，倒扣于碟内，即可享用。

味好美寿喜焖饭的小贴士

食材与调料的量，按米饭及各自口味增减。

菜谱创建时间：2020-11-05 19:37:05