微醺热饮🍷自制㊙️果香•圣诞暖冬热红酒

作者： L-dong

红酒+香料+水果？ 它们在一起，会是怎样的梦幻风味？ 它就是热红酒！ 来源于欧洲餐桌冬天的热饮。 煮时料香满屋飘，喝时暖身果香甘甜！

用料

• 张裕红酒 1瓶
• 肉桂 2根
• 苹果 1个
• 柠檬 1个
• 冰糖 6克
• 橙子 1个
• 丁香 粒
• 八角 2个

微醺热饮🍷自制㊙️果香•圣诞暖冬热红酒的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

水果切片，橙子留小半个插上丁香

步骤 3

水果+香料+半瓶红酒小火煮至入味；可根据香料喜好浓淡调整时间取出香料；

步骤 4

入味后关火，关火后再倒入剩下半瓶红酒，放入冰糖搅拌至融化即可

步骤 5

暖身暖心

微醺热饮🍷自制㊙️果香•圣诞暖冬热红酒的小贴士

✨分次倒入红酒，是为了控制温度，防止酒精过度蒸发！ ✨红酒加热后酒精度数低，不胜酒力也可以饮用。

菜谱创建时间：2020-11-05 17:01:15